Keunggulan Bibit Kentang Garut sebagai Potensi Daerah penyedia Bibit kentang di Indonesia.
UPLAND Project, Garut - Kentang merupakan salah satu pangan yang cukup diminati sebagai salah satu bahan masakan utama di Indonesia. Bahkan, Kentang digadang-gadang sebagai salah satu pangan pengganti Beras Diindonesia.
Meskipun demikian, memang saat ini kentang belum begitu populer sebagai Pangan utama pengganti Beras, dikarenakan Jumlah produksinya yang belum semasif Padi dan kentang Cendrung saat ini masih hanya dibudidaya di beberapa kota saja di Indonesia.
Kentang memang Perlu dijadikan Wacana dan Diskusi Serius sebagai makanan pokok pengganti Beras, dikarenakan saat ini Kebutuhan akan beras diindonesia sangat tinggi namun tidak diimbangi dengan jumlah produksi yang memadai.
Oleh karena itu, saat ini Garut mulai berusaha memecahkan masalah tersebut. Saat ini Para Peneliti IPB sudah berhasil menemukan dan Mengembangkan Varietas kentang baru, yaitu Paus Pertato dan bibitnya ditanam di Garut. sebagai Kentang yang cukup Unggul.
Kentang ini memiliki Keunggulan yaitu Usia Panen relatif singkat, dengan usia tanam 85 Hari, sudah bisa dipanen. Serta hasil panen yang lebih banyak, yaitu menghasilkan rata-rata 20-25 ton kentang per hektar, dibandingkan dengan Varietas yang biasa ditanam, yaitu Granola L hanya menghasilkan 15-18 ton per hektare. Serta bentuknya yang bulat, cendrung lebih disukai oleh konsumen serta varietas yang sedang dikembangkan itu dinilai lebih tahan penyakit.
Meskipun saat ini Bibit kentang varietas Paus Pertato ini dalam masa pengembangan di greenhouse yang difasilitasi oleh pertamina Geothermal Energy (PGE). seperti pengembangan bibit yang harus bebas virus, namun Bibit dari Varietas Paus Pertato ini sangat berpotensi menjadikan Garut sebagai penghasil bibit Kentang unggul di Indonesia.
Terima kasih telah membaca artikel kami. Kami ingin mengajak Anda untuk terus menjelajahi dan memperdalam pengetahuan Anda. Temukan berita terbaru dan artikel bermanfaat dengan mengklik tautan berikut upland.psp.pertanian.go.id.
