Potensi Bawang Putih Lombok Timur sebagai Sentral Bawang Putih Nasional
UPLAND Project, Lombok Timur - Sebuah kabupaten yang terletak di Pulau Lombok, menunjukkan potensi besar sebagai sentral produksi bawang putih nasional. Data menunjukkan bahwa kontribusi Lombok Timur terhadap luas panen bawang putih nasional pada tahun 2019 mencapai 34%, menjadikannya salah satu produsen terbesar di Indonesia.
Kebutuhan nasional akan bawang putih mencapai 500.000 ton per tahun, dan Lombok Timur telah mampu menghasilkan lebih dari setengah dari target tersebut. Pada tahun 2019, produksi nasional mencapai 88.437 ton menurut Badan Pusat Statistik (BPS). Meskipun sentra produksi utama berada di beberapa provinsi, Lombok Timur berhasil menyumbang sebanyak 30.453 ton atau sekitar 34,4% dari total produksi nasional.
Menariknya, potensi ini baru dimulai dengan pengolahan lahan sekitar 1453 hektar, dari total 10 ribu hektar yang masih belum tergarap. Kendala utama yang dihadapi adalah keterbatasan pasokan benih dan perlu ditingkatkannya Sumber Daya Manusia (SDM) di sektor ini. Diperlukan upaya maksimal dalam memaksimalkan potensi lahan yang belum termanfaatkan untuk meningkatkan produksi bawang putih.
Peran pemerintah menjadi kunci dalam mendukung pertumbuhan sektor pertanian ini. Fokus pada pengembangan SDM dan penyediaan benih berkualitas tinggi akan membantu petani mengoptimalkan lahan yang ada. Langkah ini dapat menciptakan lingkungan yang mendukung bagi petani bawang putih di Lombok Timur.
Pentingnya peran pemerintah dalam membangun SDM yang kompeten dan memastikan ketersediaan benih berkualitas tidak dapat diabaikan. Dengan memfokuskan upaya pada pelatihan petani dan penyediaan bibit unggul, pemerintah dapat memastikan bahwa Lombok Timur tidak hanya menjadi sentral produksi, tetapi juga meningkatkan kualitas dan kuantitas panennya.
Dengan potensi ini, Lombok Timur berada pada posisi strategis untuk menjawab kebutuhan bawang putih nasional. Upaya bersama antara pemerintah, petani, dan pemangku kepentingan lainnya dapat membawa kabupaten ini menjadi sentral bawang putih yang semakin berpengaruh di tingkat nasional.
Terima kasih telah membaca artikel kami. Kami ingin mengajak Anda untuk terus menjelajahi dan memperdalam pengetahuan Anda. Temukan berita terbaru dan artikel bermanfaat dengan mengklik tautan berikut upland.psp.pertanian.go.id.
