Potensi Kopi Banjarnegara Sebagai Komoditas Ekspor Dunia
UPLAND Project, Banjarnegara - Kopi adalah salah satu komoditas yang sangat banyak peminatnya di Dunia. Menurut data Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), konsumsi kopi global mencapai 168,26 juta kantong berukuran 60 kilogram (kg) pada periode 2022/2023.
Kopi umumnya dinikmati dalam bentuk Minuman dan disimpan dalam bentuk Sachet dan diminum pada pagi hari sebelum beraktifitas.
Kafein yang terkandung dalam Kopi bisa membuat seseorang tetap merasa bugar dan tidak mengantuk saat beraktifitas seharian. Kopi juga biasa dinikmati dengan Camilan untuk sekedar mengganjal rasa lapar. Karena kelebihan itulah, Kopi sangat diminati di Dunia, yang artinya ada Potensi keuntungan yang bisa Indonesia dapatkan jika mampu menjadi Penyedia Kopi di Dunia.
Saat ini menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) Indonesia Menjadi Negara nomor tiga sebagai pengekspor kopi di Dunia setelah Vietnam dan Brazil. Wilayah tersebut berpusat di Sumatera Selatan sebagai daerah penghasil kopi terbesar di Indonesia, yaitu 212,4 ribu ton.
Selain Sumatra, ada salah satu daerah penghasil Kopi di Di Indonesia, yaitu Banjarnegara. Kopi Banjarnegara mungkin belum begitu eksis dibandingkan dengan kopi-kopi di daerah lain seperti, Kopi Gayo, Toraja Mandailing, Flores, Lampung dan lain-lainnya.
Padahal, dari berbagai Kontes Nasional, Kopi Banjarnegara selalu menjadi jajaran Kopi yang berkualitas. Salah satunya, kopi robusta yang dibudidayakan Kelompok Tani Gondoarum Karangkobar, tahun 2012 juara nasional untuk uji rasa.
Namun, yang menjadi kendala daerah Banjarnegara belum mengekspor Kopi adalah, karena Banjarnegara baru dapat menghasilkan 2.110,86 ton Kopi. Angka tersebut masih dapat diserap di Pasar Indonesia.
Menurut data BPS tahun 2022, luas tanam kopi di Kabupaten Banjarnegara pada tahun 2021 adalah 3.103,83 hektar. padahal lahan non sawah di Daerah banjarnegara mencapai 72.140 hektar. Artinya, Banjarnegara baru menggunakan 4,30% total lahan yang ditanami Kopi.
Dengan Kualitas yang sudah sangat baik, Kopi Banjarnegara sangat berpotensi untuk memasuki pasar Internasional jika mampu memanfaatkan lahan produktif untuk menanam Kopi disana.
Terima kasih telah membaca artikel kami. Kami ingin mengajak Anda untuk terus menjelajahi dan memperdalam pengetahuan Anda. Temukan berita terbaru dan artikel bermanfaat dengan mengklik tautan berikut upland.psp.pertanian.go.id.
